"Ein junger Verein mit einer großen Zukunft" so die Selbstbeschreibung der Unión Deportiva Almería S.A.D., wie der Verein mit vollständigem Namen heißt.

Am 10. Januar 2001 schlossen sich die zwei bis dahin selbständigen Vereine "Almeria C.F." und "Polideportivo Almeria" zu einem gemeinsamen Verein zusammen. Die offizielle Umbenennung, vorerst hieß auch der neue Verein "Almeria C.F.", erfolgte am 28. Juni 2001 mit dem Beschluss der Aktionärs-versammlung. Seit diesem Tag hat die Stadt Almería die von vielen Fans erwünschte neue fußballerische Streitkraft an der Costa de Almería.

Gleich in der ersten Saison (2001/2002) gelingt der neuen Unión der Aufstieg in die Segunda División A, der zweiten spanischen Liga. Damit war der Grundstein für eine finanzielle Sicherheit gelegt, da die Segunda División Teil des spanischen Profifußballs ist und die Vereine - wenn sie gut wirtschaften - hier satte Gewinne erzielen können. Noch heute gehört die UD Almería zu den nur drei spanischen Erstligisten, die mit stolzer Brust behaupten können, schuldenfrei zu sein.

Im Jahr 2003 erwarb Guillermo Alfonso Garcia Blanes Gabarrón die Mehrheit der Anteile an der UD Almería und wurde der zweite Vereinspräsident in der Geschichte dieses jungen Vereines ein. Nur vier Jahre spielte der Verein in der Segunda División A, da in der Saison 2006/2007 der ersehnte Aufstieg in die spanische Liga der Sterne, die Primera División, gelang. Inzwischen ist Alfonso García Gabarrón Präsident der UD Almería.

26 Jahre nach dem Abstieg von A.D. Almería (Agrupación Deportiva Almería) haben die Stadt und die Provinz Almería endlich wieder einen Erstligisten. Und das nicht einmal erfolglos. Nach dem neunten Platz in der Saison 2007/2008 konnte sich die UD im Mittelfeld festsetzen und beendeten die Saisons 2008/2009 und 2009/2010 als Elfter. Interessant ist, dass die Mannschaft in der vorletzten Saison eine beeindruckende Heimstärke gezeigt hat. Während auswärts gerade einmal 2 Spiele gewonnen wurden und in der Auswärtstabelle der vorletzte Platz belegt wurde, landete die UD Almería in der Heimtabelle auf dem hervorragenden fünften Platz mit nur 8 Punkten "Rückstand" auf den Meister aus Barcelona. Selbst der von Real Madrid erzwungene Verkauf von Toptorjäger Álvaro Negredo (2009) blieb nicht zuletzt dank des Trainerwechsels (Juanma Lillo kam für den erfolglosen Hugo Sanchez) zu verkraften. Lillo brachte es in der Rückrunde 2009/2010 nach der Negativserie sogar noch auf eine Serie von 9 Spielen ohne Niederlage!

Die vermutlich für Deutsche bekannteste Persönlichkeit in der Geschichte des Fußballs in Almería dürfte Uli Stielike sein, der in der Saison 1996/1997 Trainer des Vorgängervereins "Almería C.F." in der Segunda División A war.